In 45 jaar groeide deze vaste waarde uit van een klassiek familiehotel tot een boutiquehotel.
Sonja en Stephane Derhille stichtten het hotel en gaven 20 jaar geleden de fakkel door aan hun zoon Guillaume. Hij baat de zaak nu uit met zijn echtgenote.
De voorbije jaren werd het restaurant volledig vernieuwd en heropende het onder de naam Bistronomie Eglantier – een knipoog naar de mix van verfijnde gastronomie en ongedwongen bistrosfeer. Daarna kwam het hotel aan de beurt: kamer per kamer, maar ook de vergaderzalen, ontbijtruimte, gevels en gangen kregen een make-over. Met de bouw van privéwellness Aquarelle is het plaatje compleet.
Met Hof ter Duinen en Casinohotel zijn er nu 2 viersterrenhotels in onze gemeente. Proficiat!