Februari is een grijze tussenmaand. De feestdagen zijn voorbij, de lente lijkt nog ver weg en het weer lokt je niet naar buiten.

Deel op

Toch kan je deze maand gebruiken om je lichaam een boost te geven. Met winterse voeding die verwarmt en beweging die past bij de koude.

Waarom februari?

In de 2e maand van het jaar gaat je lichaam door een moeilijke periode. Minder zonlicht, koude temperaturen en wintermoeheid vragen veel van je immuunsysteem. Maar geen paniek, er zijn oplossingen. Door bewust te kiezen wat je eet en hoe je beweegt, versterk je je afweer en voel je je energieker.

De koude is geen vijand. Het is een kans om je lichaam te versterken.

Eet je warm

Wintergroenten zitten vol vitamines die je juist nu nodig hebt. Rode bieten bevatten antioxidanten die je weerstand verhogen, terwijl pastinaak rijk is aan vezels die je langer verzadigen. Knolselder geeft je mineralen zonder je maag te belasten.

Onze tip: maak bijvoorbeeld rode bietensoep met verse gember. Dat warmt vanbinnen en verlicht je verkoudheid. Of probeer pastinaakpuree met rozemarijn als bijgerecht. Je vindt verse wintergroenten bij onze handelaars of op de wekelijkse markt in Koksijde.

Zoek je een simpel recept? Snijd knolselder en pastinaak in blokjes, rooster ze in de oven met wat olijfolie en kruiden. Klaar in 30 minuten en vol smaak.

Rode bietensoep met verse gember geeft je warmte en verlicht je verkoudheid.

Beweeg buiten

Wandelen blijft de makkelijkste manier om in beweging te komen. Pak het wel iets anders aan. Wissel rustig en stevig tempo af tijdens je wandeling: 15 minuten normaal wandelen, dan 5 minuten steviger doorstappen en daarna opnieuw 15 minuten wandelen. Enzovoort. Je verbrandt zo meer energie en je lichaam blijft warm.

Let ook op je ademhaling. Adem langzaam in door je neus (tel tot 4) en langzaam uit door je mond (tel tot 6). Dat helpt tegen de koude lucht en versterkt je longcapaciteit.

Plekken genoeg om te wandelen in onze gemeente. De duinen, het strand of door de polders. Beweeg. Vergeet je niet warm aan te kleden.

Zorg voor energie

Vergeet je tussendoortjes niet. Neem een handvol noten, wat stukjes appel met kaneel of pure chocolade (minimaal 70 procent) mee. Zo vermijd je een energiedip en blijf je op gang.